Jak wspomniałam wyżej, przepis na piernik z herbatą pochodzi od pań z KGW Brzyska, natomiast przepis na masę z kaszy manny pożyczyłam od pań z KGW w Jodłowej Górze. Dodajemy do niej przyprawę do piernika. Jajka ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy na przemian po trochę oleju, miodu i wymieszanej z dodatkami mąki. Na koniec
Przepis na piernik z herbatą Składniki na ciasto (blacha o wymiarach 34x24 cm): 600 g mąki pszennej 250 ml herbaty czarnej 200 ml oleju roślinnego 250 ml miodu płynnego 220 g cukru 4 jaja 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej opakowanie przyprawy do piernika łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej Składniki na masę do przełożenia piernika:
1 szklanka mocnej herbaty ( z dwóch torebeczek ) 1 szklanka oleju. 1 szklanka miodu ( może być sztuczny ) 3 szklanki mąki. 2 łyżeczki sody oczyszczonej. 1 opakowanie przyprawy do piernika. Krem : 3 szklanki mleka. 8 łyżek kaszy manny.
1 szkl cukru 1 szkl oleju 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki przyprawy do piernika 3 łyżki herbaty zalanej 1 szkl wrzątku odcedzoną i ostudzoną 1 łyżka kako 3 łyżki mąki Masa 500 ml mleka 3/4 szkl cukru 5 łyżek kaszy manny 2 żółtka 300g margaryny sok z cytryny Oraz powidła śliwkowe Sposób przygotowania: Piernik z herbatą Ciasto:
. 535 256 354 325 250 595 735 321