Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z łopatki wieprzowej zapiekane z warzywami Kroki postępowania 1 W miseczce mieszam ze sobą posiekany czosnek, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczkę majeranku, ziół prowansalskich, słodkiej papryki oraz sól i pieprz. Łopatkę wieprzową kroję na plastry, nacieram marynatą i wstawiam na noc do lodówki. 2

KOTLETY MIELONE Z PIEKARNIKA. SKŁADNIKI: ILOŚĆ: 4 porcje. 1 kg wieprzowego mięsa mielonego np. z szynki lub łopatki; 1 duża cebula; 1 ząbek czosnku; 1 duże jajko; 1 czerstwa bułka; 1 szklanka mleka lub wody; 1 łyżeczka zmielonej papryki słodkiej; 1/2 łyżeczki pieprzu zmielonego; 1 płaska łyżeczka soli; 2 łyżki posiekanego

Rozgrzać na patelni olej i usmażyć kotlety. W międzyczasie bułki wstawić do piekarnika. Wyjmujemy gdy się zarumienia. Pomidor pokroić, przygotować opkukane wcześniej liście sałaty, cebulę pokroić w krązki. 3 łyżki majonezu wymieszać z dwiema łyżkami ketchupu. Gdy kotlety będą zarumienione przełożyć na ręcznik papierowy.
To jeszcze odrobina cierpliwości i będzie można się cieszyć wspaniałym mięskiem, jakim jest szarpana wieprzowina z piekarnika. Składniki: Szarpana wieprzowina w sosie barbecue z piekarnika: 1kg łopatki wieprzowej. 500ml sosu barbecue. 1 łyżeczka mielonego czosnku. 1 łyżeczka kuminu. 1 łyżeczka soli. 1 łyżeczka pieprzu
Przepis na pieczeń z mięsa mielonego krok po kroku. Namocz bułkę w mleku. Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na maśle. Marchew obierz i starkuj. Dodaj do cebuli i smaż 3 minuty. W misce umieść mięso, jajka, cebulę i marchew, namoczoną bułkę, natkę pietruszki oraz przyprawy. Wymieszaj do powstania jednolitej masy.
. 527 74 23 685 84 439 255 271

kotlety z łopatki wieprzowej z piekarnika