Po rozbiciu przyprawiamy podstawowymi przyprawami. Cebul臋 kroimy w pi贸ra. Do wytopionego boczku wrzucamy obgotowan膮 kapust臋 kiszon膮 i nie przykrywamy - przez chwil臋 odparowujemy. Do kapusty dodajemy kminek i mi贸d, kt贸ry zr贸wnowa偶y kwa艣no艣膰. Na drugiej patelni roztapiamy klarowane mas艂o i wrzucamy cebul臋.
Przepis na roladki z mi臋sem mielonym krok po kroku. Obierz cebul臋 z 艂upiny i posiekaj drobno. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij cebul臋. Dodaj mi臋so mielone i dopraw sol膮 oraz pieprzem. Sma偶 mi臋so przez 4-5 minut. Do mi臋sa dodaj przecier pomidorowy i posiekan膮 natk臋 pietruszki oraz koper.
Podgrzewamy te偶 ros贸艂 wo艂owy. 2. Wo艂owina: kroimy j膮 na plastry o grubo艣ci ok. 1 centymetra (z podanej porcji wyj膮d膮 nam mniej wi臋cej 4 porcje). Rozbijamy j膮 w miar臋 cienko, smarujemy musztard膮. 3. Zawijanie zraz贸w: na ka偶dym plasterku mi臋sa k艂adziemy po 2 plasterki boczku w臋dzonego (lub parzonego). Przy brzegu d艂u偶szej
20 dkg boczku (s艂oniny) 1 du偶a cebula; 2-3 jajka; 1,5 szklanki roso艂u Kotleciki z mi臋sa mielonego 21 gru 2023 06:56. Kulinarna Chwila Dodaj do ulubionych Kotlety mielone faszerowane jajkiem 14 gru 2023 06:55. Kulinarna Chwila Dodaj do ulubionych Wybierz list臋: Zapisz. Roladki z mi臋sa mielonego 27 lis 2023 07:52. Kulinarna Chwila

Cebul臋 kroimy w pi贸rka. Na ka偶dym plastrze mi臋sa uk艂adamy po 2 plasterki boczku, na boczku wzd艂u偶 brzegu uk艂adamy s艂upki og贸rka i pi贸rka cebuli. Zwijamy roladki i spinamy szpilkami do zraz贸w. 2. Na patelni rozgrzewamy olej i obsma偶amy zrazy ze wszystkich stron. Przek艂adamy je do rondla wraz z t艂uszczem i zalewamy gor膮cym roso艂em.

. 280 141 627 784 112 406 620 620

roladki z mi臋sa mielonego i boczku